Οι καλύτερες εφαρμογές μαγειρικής και συνταγών για το κινητό σας τηλέφωνο



Εάν χρειάζεστε λίγη βοήθεια στην κουζίνα, υπάρχουν αμέτρητες εφαρμογές οικιακής μαγειρικής που θα σας βοηθήσουν να ταξινομήσετε τις συνταγές σας, να ανακαλύψετε νέα αγαπημένα και να σας κρατήσουμε στην κορυφή κάθε σταδίου της διαδικασίας μαγειρέματος.

Σε αυτό το άρθρο, ρίχνουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικές από τις πιο δημοφιλείς εφαρμογές μαγειρικής για iOS και Android. Είναι ένας γεμάτος χώρος, αλλά με λίγη δοκιμή και σφάλμα θα βρείτε σύντομα μια εφαρμογή που δεν μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς.

Ναι

Ναι on iOS
Ναι on Android
Τιμή: Δωρεάν / 4,99 $ μηνιαίως

Το Yummly είναι ένα πολύ έξυπνο εργαλείο ανακάλυψης συνταγών που δημιουργεί ένα προφίλ συνταγών που έχουν συγκεντρωθεί από όλο τον ιστό, με βάση τις προτιμήσεις που παρέχετε στο προφίλ σας.

Αυτή δεν είναι μόνο μία από αυτές τις εφαρμογές μεγαλύτερες είναι καλύτερες, αλλά επιδιώκει πραγματικά να προσαρμόσει την υπηρεσία της ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Βασίζεται σε εκατομμύρια συνταγές από το BBC Good Food, Allrecipes και Epicurious.

Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε συνταγές με φίλτρα, συμπεριλαμβανομένων συστατικών, τύπων διατροφής, αλλεργιών, διατροφικών απαιτήσεων και άλλων. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε στυλ κουζίνας εάν θέλετε να εστιάσετε σε μια συγκεκριμένη περιοχή του κόσμου.

Υπάρχει μια δωρεάν έκδοση αυτής της εφαρμογής, αλλά οι αναδυόμενες διαφημίσεις που την υποστηρίζουν μπορεί να είναι λίγο ενοχλητικές. Είναι μια εξαιρετική υπηρεσία ολόπλευρη, οπότε δοκιμάστε τη δωρεάν έκδοση και σκεφτείτε να κάνετε αναβάθμιση σε premium εάν λειτουργεί καλά για εσάς.

Allrecipes Dinner Spinner

Allrecipes Dinner Spinner σε iOS
Allrecipes Dinner Spinner σε Android
Τιμή: Δωρεάν

Το έξυπνο πράγμα για αυτήν την εφαρμογή είναι ότι είναι προσαρμοσμένο να λειτουργεί με τα συστατικά που τυχαίνει να έχετε στο κουτάλι ή στο ψυγείο ανά πάσα στιγμή. Αυτό είναι υπέροχο για την αποφυγή απορριμμάτων και τον περιορισμό αυτών των λογαριασμών των νοικοκυριών.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η εφαρμογή είναι χτισμένη γύρω από τον πυρήνα - τεράστια - βάση δεδομένων Allrecipes. Εισαγάγετε το κύριο συστατικό σας, τον διαθέσιμο χρόνο μαγειρέματος, το είδος του γεύματος που θέλετε να ετοιμάσετε και το Dinner Spinner θα κάνει την καλύτερη πρόταση που μπορεί.

Μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές, να αποθηκεύσετε μια επιλογή από αγαπημένα και επίσης να παρακολουθήσετε τα βίντεο που περιλαμβάνονται. Ωστόσο, οι επιλογές φιλτραρίσματος διατροφής είναι λίγο περιορισμένες, επομένως προσέξτε τα συστατικά προσεκτικά όταν πρόκειται για αλλεργίες.

Ιστορίες κουζίνας

Ιστορίες κουζίνας on iOS
Ιστορίες κουζίνας on Android
Τιμή: Δωρεάν

Ιστορίες κουζίνας is built around a database of high quality, easy to follow recipes. Many of these are accompanied by videos to help you finish each dish, but where video isn’t available you’ll instead find clear instructions and polished images.

Οι ίδιες οι συνταγές προέρχονται από τους εσωτερικούς σεφ του Kitchen Stories, με έμφαση στα απλά πιάτα που χρησιμοποιούν λίγα υλικά, τα οποία ωστόσο προσφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα. Μπορείτε να αναζητήσετε έμπνευση χρησιμοποιώντας διάφορα φίλτρα, από τοπικές κουζίνες έως και χρόνους μαγειρέματος.

Εάν είστε ένας άπειρος οικιακός μάγειρας, θα βρείτε επίσης πολλά πολύ χρήσιμα σεμινάρια για την αντιμετώπιση ορισμένων από τα πιο δύσκολα καθήκοντα γύρω από την κουζίνα. Η εφαρμογή μπορεί επίσης να δημιουργήσει αυτόματα λίστες αγορών για εσάς και να μετατρέψει μετρήσεις όπου απαιτείται.

Η εφαρμογή υποστηρίζεται καλά, με μια σταθερή ροή νέων συνταγών και βίντεο για να σας εμπνεύσει σε εβδομαδιαία βάση!

Μεγάλος φούρνος

Μεγάλος φούρνος on iOS
Μεγάλος φούρνος on Android
Τιμή: Δωρεάν / Pro Membership options available

Μεγάλος φούρνος boasts around 350,000 recipes, so it’s safe to say there’s plenty here to keep you busy for some time to come.

Ωστόσο, δεν είναι τόσο εξορθολογισμένο όσο πολλές από τις άλλες εφαρμογές σε αυτήν τη συνάθροιση, και έτσι μπορεί να σας φανεί δύσκολο να πλοηγηθείτε.

Είναι δύσκολο να νικήσεις από την άποψη της ποσότητας, αλλά δεν θα συνιστούσαμε να περιοριστείς σε αυτήν την εφαρμογή. Υπάρχουν άλλες εξαιρετικές εφαρμογές μαγειρικής που διαθέτουν λιγότερες συνταγές, αλλά περιλαμβάνουν το είδος της βελτιωμένης λειτουργικότητας που κάνει αυτό το είδος φίλου της κουζίνας να λάμπει πραγματικά.

Διευθυντής συνταγών πάπρικας

Διευθυντής συνταγών πάπρικας on iOS
Διευθυντής συνταγών πάπρικας on Android
Τιμή: 4,99 $

Διευθυντής συνταγών πάπρικας is an extremely useful app if you’re the kind of person who already has a robust collection of recipes.

Η ίδια η εφαρμογή περιέχει το δικό της ενσωματωμένο πρόγραμμα περιήγησης. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μεταβείτε στην αγαπημένη σας συνταγή οπουδήποτε στον Ιστό, να πατήσετε ένα κουμπί στην οθόνη και το γεύμα θα προστεθεί στη συλλογή σας αυτόματα.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την πάπρικα για να χωρίσετε τις συνταγές στα ξεχωριστά συστατικά τους και διαθέτει επίσης μια λειτουργία λίστας αγορών για να σας βοηθήσει να πάρετε τα είδη παντοπωλείου που χρειάζεστε με ελάχιστη φασαρία.

Ένα τελευταίο εύχρηστο χαρακτηριστικό είναι η λειτουργία κλιμάκωσης συνταγών. Εάν μια δεδομένη συνταγή εξυπηρετεί τέσσερα άτομα, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πάπρικα για να υπολογίσετε πόση από κάθε συστατική θα χρειαστείτε για μια μικρότερη ή μεγαλύτερη μερίδα.

Γευστικός

Γευστικός on iOS
Γευστικός on Android
Τιμή: Δωρεάν

Οι οπαδοί του Buzzfeed ενδέχεται να αναγνωρίσουν το όνομα Tasty ως το spinoff που εστιάζει στο φαγητό του εξαιρετικά δημοφιλούς εκδότη. Διαθέτει επίσης ένα πολύ επιτυχημένο κανάλι YouTube με μια πραγματικά κολοσσιαία παρακολούθηση.


Αυτή η εφαρμογή χρησιμοποιεί περισσότερο μια κοινοτική προσέγγιση για την αξιολόγηση και την αναθεώρηση συνταγών. Αναμείνετε αξιολογήσεις χρηστών και συμβουλές για μπόνους από πραγματικούς ερασιτέχνες σεφ όπως εσείς. Αυτό θα σας βοηθήσει να τροποποιήσετε και να τελειοποιήσετε τη δική σας έκδοση κάθε πιάτου στην τελειότητα.

Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες εφαρμογές σε αυτήν τη συλλογή, υπάρχουν πολλά φίλτρα που θα σας βοηθήσουν να περιορίσετε την τεράστια συλλογή συνταγών με τις συγκεκριμένες διατροφικές σας απαιτήσεις. Αυτές οι συνταγές συνοδεύονται από γρήγορα και εύκολα βίντεο.

Εάν έχετε την τάση να κάνετε ένα χάος στην κουζίνα, απλώς να γνωρίζετε ότι το Tasty δεν υποστηρίζει επί του παρόντος φωνητικό έλεγχο, επομένως τα βρώμικα δάχτυλά σας μπορεί να κάνουν λίγο χάος στο τηλέφωνο ή το tablet σας.

SideChef

SideChef σε iOS
SideChef σε Android
Τιμή: Δωρεάν / $4.99 (monthly)

Κατά τη διαδικασία εγγραφής, το SideChef θα σας ζητήσει να εισαγάγετε πληροφορίες προφίλ σχετικά με τη διατροφή και τη γεύση. Αυτό θα σας βοηθήσει να περιορίσετε μερικά νέα αγαπημένα από την εντυπωσιακή βάση δεδομένων των συνταγών που παρέχει.

Επιπλέον, θα λάβετε επίσης μια σειρά εβδομαδιαίων προτάσεων γεύματος. Όλοι χρειαζόμαστε λίγη ποικιλία στον προγραμματισμό των γευμάτων μας και είναι υπέροχο να έχουμε μια εφαρμογή που θα σας βγάζει έξω από τις ζώνες άνεσής σας.

Όπως πολλές από τις εφαρμογές που περιλαμβάνονται σε αυτήν την κριτική, το SideChef διαθέτει επίσης μια ενσωματωμένη λίστα αγορών, ώστε να μην χάσετε ζωτικά συστατικά στο μανάβικο! Τα φωνητικά χειριστήρια σάς βοηθούν επίσης να πλοηγηθείτε στη σελίδα χωρίς να κάνετε το τηλέφωνο ή το tablet σας βρώμικο.

Συνολικά, η εφαρμογή είναι κατάλληλη τόσο για ερασιτέχνες όσο και για προχωρημένους μάγειρες, και η ενσωμάτωση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σάς επιτρέπει να κάνετε προτάσεις και τροποποιήσεις συνταγών για την οικογένεια και τους φίλους σας.

Κουζίνα μαγειρικής

Κουζίνα μαγειρικής on iOS
Κουζίνα μαγειρικής on Android
Τιμή: Δωρεάν / $2.99

Κουζίνα μαγειρικής is another community-driven app, one where you, your friends and the rest of the userbase upload recipes into a central database.

Νιώθετε νευρικοί όταν μοιράζεστε τις δημιουργίες σας; Ευτυχώς, οι προγραμματιστές έχουν συμπεριλάβει μερικές ρυθμίσεις απορρήτου, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να διατηρήσετε τα πράγματα στον εαυτό σας έως ότου είστε βέβαιοι ότι το αριστούργημά σας είναι έτοιμο για κοινή χρήση με τον κόσμο.

Αν και δεν είναι η καλύτερη εφαρμογή συνολικά, είναι μια αναζωογονητική λήψη πραγμάτων σε έναν πολύ κόσμο. Είναι επίσης πολύ απλό στη χρήση, και σίγουρα δεν θα μείνετε ανεπιθύμητοι όταν πρόκειται για ποικιλία. Υπάρχουν τόσες μοναδικές συνταγές όσο υπάρχουν μάγειρες στην πλατφόρμα!

Epicurious

Epicurious σε iOS
Τιμή: Δωρεάν

Epicurious πακέτα σε περισσότερες από 35.000 δοκιμασμένες συνταγές από μερικούς από τους μεγαλύτερους ιστότοπους μαγειρικής στην επιχείρηση. Επίσης ενημερώνεται τακτικά, επομένως δεν είναι πιθανό να το ξεπεράσετε καθώς αναπτύσσετε τις δεξιότητές σας.

Μια ειδική ροή σάς προσφέρει όλες τις τελευταίες συνταγές και βίντεο από την επαγγελματική κοινότητα, ενώ τα προσωπικά αγαπημένα σας μπορούν να αποθηκευτούν και να κοινοποιηθούν εύκολα.

Η διεπαφή της εφαρμογής είναι γρήγορη και γρήγορη, με συνταγές από μεγάλους εκδότες, συμπεριλαμβανομένων των Bon Appetit και Gourmet Magazine. Εάν προτιμάτε να πλοηγηθείτε χρησιμοποιώντας φωνητικό έλεγχο, η ζωή είναι ακόμα πιο εύκολη.

Το Epicurious περιλαμβάνει επίσης τα τυπικά εργαλεία του εμπορίου, όπως οι λίστες αγορών, ενώ σας επιτρέπει επίσης να συγκρίνετε τους χρόνους μαγειρέματος για τα γεύματα που έχετε επιλέξει.

Τα κακά νέα; Κατά τη δημοσίευση αυτού του άρθρου, η εφαρμογή είναι διαθέσιμη μόνο για χρήστες iOS. Οι θαυμαστές του Android θα πρέπει να δοκιμάσουν μερικές από τις άλλες επιλογές σε αυτό το γύρο.

Ω Αυτή λάμπει

Ω Αυτή λάμπει on iOS
Ω Αυτή λάμπει on Android
Τιμή: 1,99 $

Από όλες τις επιλογές μαγειρέματος που περιλαμβάνονται σε αυτό το γύρο, το Oh She Glows είναι η απαραίτητη εφαρμογή ειδικά για vegan.

Είναι ουσιαστικά μια επέκταση του εξαιρετικά δημοφιλούς ιστολογίου με το ίδιο όνομα, το οποίο έχει επιμεληθεί προσεκτικά από vegan blogger και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις Angela Liddon. Ακόμα κι αν είστε απλώς περίεργοι να δοκιμάσετε μια φυτική διατροφή, οι συνταγές καλύπτουν τα πάντα, από επιδόρπια έως τοπική κουζίνα.

Αν σας ενδιαφέρει να το δοκιμάσετε, απλώς λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχει διαθέσιμη δωρεάν έκδοση σε κανένα από τα app store. Θα πρέπει να βουτήξετε κατευθείαν με μια προνομιακή επιλογή εάν θέλετε να το κάνετε.

Τζον Μπέντφορντ, founder & editor of Γεύση Viva
Γεύση Viva

Αυτό το άρθρο γράφτηκε από τον John Bedford, ιδρυτή & συντάκτη του Viva Flavour. Ο ιστότοπος είναι αφιερωμένος στο να βοηθά τους οικιακούς μάγειρες να αναπτύξουν την αγάπη τους για φαγητό και ποτό.
 




Σχόλια (0)

Αφήστε ένα σχόλιο